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Title: Estado nutricional y factores asociados en un grupo de preescolares de la institución educativa Álvaro Echeverri Perea, del distrito de Santiago de Cali, para el 2019
Authors: Díaz, Blanca Cecilia
Hincapié López, Diego Alejandro
Rivera Pérez, Viviana Margod
Valencia Gómez, Sandra Liliana
Keywords: Estado Nutricional
Malnutrición
Desnutrición
Sobrepeso
Obesidad
Etapa Preescolar.
Issue Date: 2019
Publisher: Universidad Santiago de Cali
Citation: 1. López, Hincapié, Diego Alejandro;Diego Alejandro, Viviana Margod;Valencia Gómez SL. Estado nutricional y factores asociados en un grupo de preescolares de la institución educativa Álvaro Echeverri Perea, del distrito de Santiago de Cali, para el 2019. Universidad Santiago de Cali; 2019.
Abstract: : WHO defines nutrition as food intake in relation to the dietary needs of the organism(1), adequate nutrition is decisive for good physical and mental development (2) but there are risk factors such as poverty, violence and inequality; that influence the availability, consumption and use of food(3) (4), increase the probability of presenting changes in nutritional status (5). Taking these aspects into account, this research was proposed in a group of preschoolers to analyze their nutritional status and associated factors, which contribute to potentializing the care of children from the family and institutional level.
Description: La OMS define la nutrición como la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo(1),una nutrición adecuada, es decisiva para un buen desarrollo físico y mental(2)pero existen factores de riesgo como la pobreza, violencia y desigualdad; que influyen en la disponibilidad, consumo y aprovechamiento de los alimentos(3)(4),aumentando la probabilidad de presentar alteraciones en el estado nutricional(5). Teniendo en cuenta dichos aspectos, se planteo esta investigación en un grupo de preescolares para analizar su estado nutricional y los factores asociados, lo cual permitirá contribuir a potencializar el cuidado de los menores desde el ámbito familiar e institucional.
URI: https://repository.usc.edu.co/handle/20.500.12421/2881
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